Khamis, 11 Disember 2014

Istilah BABI Yang Perlu Kita Tahu

Post kali ini, aku nak kongsi istilah - istilah BABI yang biasa digunakan diluar sana.
Perkara ni penting supaya bila kita beli produk di pasaran tidak tertipu dengan perkataan tu.

Paling penting jika kita ke Luar Negara. Biasa kita dengar bila orang cakap babi samalah dengan PORK. Tapi korang mesti ingat banyak istilah yang berkitan, misalnya PORCINE.... ia juga merujuk kepada hasilan BABI.

Jadi diharap dengan perkongsian pada kali ni dapat menambahkan ilmu kita bersama.

PORK- Maksudnya babi dalam makanan

SWINE- Istilah keseluruhan spesies babi

HOG- Babi dewasa

BOAR - Babi liar

BACON- Daging babi salai

HAM- Daging babi bahagian peha

SOW- Babi betina dewasa

Sow Milk- Susu Babi

PIG- Seekor babi muda

LARD- Lemak babi (digunakan dalam produk berasaskan minyak dan sabun

PIG SKIN LINING- Lapisan dari kulit babi

PURE BOAR BRISTLE BRUSH - Berus bulu babi hutan yang asli

PURE BRISTLE - Bulu babi tulen




Tiada ulasan: